Biscotti Banana, noci e gocce di cioccolato

Questa è una ricetta ricca e facile da fare e portare un pic-nic

ingredienti

  • 1 banana media matura (pelati e 200 grammi)
  • 175 grammi di farina
  • 1 cucchiaino di lievito depolvo
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • burro 75g
  • 65 grammi di zucchero semolato
  • zucchero di canna 65 grammi di luce
  • 1 uovo grande
  • 1 cucchiaino di vaniglia
  • 160 gr di gocce di cioccolato al latte
  • 80g di noci tritate

processo

  • Preriscaldare il forno a 190 ° C
  • ingrassare leggermente le padelle con pochissimo grasso
  • Sbucciare e schiacciare la banana
  • In una ciotola mescolate insieme la farina, il lievito e il sale, mescolando gli ingredienti
  • Nel processo frullatore il burro a crema
  • Aggiungere lo zucchero semolato e marrone, battere fino al morbido
  • Aggiungere l'uovo e battere
  • Aggiungere la farina, battendo a bassa velocità
  • Aggiungere le gocce di cioccolato e noci
  • La miscela deve essere liscia
  • Nel vassoio e cucchiaio andare immissione palle di pasta, con una distanza di 5 cm
  • Cuocere in forno per circa 10 minuti o fino a quando le ginocchia marrone dorato, attendere alcuni minuti prima di togliere dalla padella
  • Lasciare raffreddare su una griglia

Nota: Non è consigliabile congelare

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